制冰技術(shù)
鹽水制冰與直接制冰比較
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直冷式制冰機(jī)是成套設(shè)備，接上水接上電即可出冰，省電、占地小、環(huán)境要求低
現(xiàn)在制冰機(jī)市場存在技術(shù)過渡期，傳統(tǒng)的鹽水制冰方式已經(jīng)使用十多年，逐漸顯露的問題一直困擾用戶使用，同時(shí)存在各家制冰機(jī)設(shè)備公司存在技術(shù)能力有限等情況。
直接式制冰機(jī)采用行業(yè)領(lǐng)先技術(shù)，通過制冷劑與水直接熱交換，水槽內(nèi)的水在經(jīng)過一段時(shí)間后，最終全部凍結(jié)成冰，此時(shí)控制系統(tǒng)自動轉(zhuǎn)為脫冰方式，采用熱氟脫冰，脫冰速度快。鋁板材質(zhì)蒸發(fā)器采用特殊工藝確保制得的冰符合食品需求，冰塊可直接食用。此外，獨(dú)特的模塊化設(shè)計(jì)使其占地面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于傳統(tǒng)的鹽水式制冰機(jī)，節(jié)省人力和電力。
根據(jù)多年的制冰經(jīng)驗(yàn)，精選材質(zhì)和配件，優(yōu)化設(shè)計(jì)的制冷系統(tǒng)，方便實(shí)用的可視化操作，為客戶提供高效，節(jié)能，穩(wěn)定的制冰設(shè)備。
直冷式制冰機(jī)和傳統(tǒng)鹽水制冰機(jī)的比較
| 直冷式塊冰機(jī) | 鹽水式塊冰機(jī) |
蒸發(fā)器材質(zhì) | 鋁合金材質(zhì) | 鍍鋅鋼板或普通碳鋼板 |
節(jié) 能 | 比鹽水冰磚機(jī)節(jié)能30%以上 | 1噸冰/75度電左右 |
衛(wèi) 生 | 冰塊衛(wèi)生程度較高，可食用 | 衛(wèi)生程度差，大多用于保鮮和運(yùn)輸 |
出冰方式 | 熱氟自動脫冰，脫冰速度快，節(jié)省人工成本 | 需要人工操作，出冰時(shí)間長 |
占地面積 | 占地面積小，節(jié)省土建成本 | 占地面積較大 |
| 鹽水、攪水器 | 無 | 需要大量的鹽和至少2個(gè)5.5kw的攪水器 |
運(yùn)行成本 | 初期投資稍大，后期運(yùn)行成本較低，產(chǎn)品成本低 | 初期投資較低，運(yùn)行成本大 |
設(shè)備使用壽命 | 不生銹，設(shè)備使用壽命長 | 由于受到鹽水的腐蝕，設(shè)備生銹，使用壽命比直冷式短 |
冷銀制冰專業(yè)制造：大型百/千噸直接式節(jié)能制冰系統(tǒng)（節(jié)能超過30%），氨機(jī)改氟機(jī)制冰工廠項(xiàng)目。
